Owner Barista

徳安 善孝
オーナーバリスタ

ばんぢろ初代マスター、井野耕八郎の孫。

ホテルの飲食部門で修業の後、2017年8月28日「Brewer's Coffee ばんぢろ」を開業。

 

各種資格

日本スペシャリティコーヒー協会(SCAJ) アドバンスドコーヒーマイスター

日本スペシャリティコーヒー協会(SCAJ) サーティファイドコーヒーブリューワー

国際カフェテイスティング協会(IIAC) エスプレッソイタリアーノテイスター

全日本コーヒー商工組合連合会(JCQA) コーヒーインストラクター2級

日本紅茶協会(JTA) ティーアドバイザー